食用ガム – 100g

特定の樹木の幹から樹液や樹脂が滲み出し、ガム状や粘着性のある形で集められます。ガムは食品添加物であり、増粘剤や安定剤として食品に添加されます。ガムパウダーを液体に加えると、すぐに分散して粘性のある安定した溶液を形成します。そのため、多くの製品において優れた増粘剤、懸濁剤、安定剤として機能します。食物繊維に溶けやすく、有機成分や栄養素を豊富に含んでいます。食用可能で、純粋かつ衛生的に加工されています。その粉末は、薬効があるとして世界中で利用されています。